coffe

Apakah kira-kira setengah dari Jepang dikondisikan untuk membenci permen cokelat mint?

Peneliti berpikir bahwa tradisi salah satu pusat kuliner terbesar di Jepang tidak cocok dengan rasa manisan musim panas.

Jepang mencintai rasa manisan musiman, tapi itu tidak sepenuhnya merupakan hasil dari apa yang terjadi pada musim pada saat itu. Misalnya, sebagian alasan mengapa Anda melihat begitu banyak makanan penutup stroberi di bulan Desember adalah karena jika dikombinasikan dengan krim kocok, warnanya cocok dengan skema warna Natal, dan banyak manisan sakura musim semi dibuat dengan daun dan kelopak bunga sakura yang diawetkan yang dipanen sebelumnya. ke musim dingin sebelumnya, karena pohon-pohon gundul selama bulan-bulan terdingin tahun ini.

Lalu ada musim panas, ketika Jepang melihat lonjakan suguhan cokelat mint, dirancang untuk memuaskan selera manis Anda dan memberikan sensasi pendinginan yang menyegarkan untuk membantu Anda mengatasi cuaca panas dan lembap. Kami juga tidak hanya berbicara tentang es krim cokelat mint, karena Jepang menyajikan Pocky cokelat mint, mentega cokelat mint, dan bahkan kue kacang manis taiyaki cokelat mint.

Terkadang kami makan begitu banyak permen cokelat mint di musim panas sehingga kami membutuhkan bagan untuk membantu merencanakan jadwal makanan penutup kami.

Sama seperti musik idola atau tambalan sayuran perkotaan yang tidak sah, cokelat mint bisa menjadi topik yang memecah belah. Koki Mizunoanggota dari Asosiasi Rasa Jepangmengutip survei 2016 oleh perusahaan real estate Tokyo At Home yang mensurvei 1.457 orang di seluruh Jepang antara usia 20 dan 59 tahun, menanyakan apakah mereka suka es krim cokelat mint. 36 persen mengatakan ya, 48,5 persen mengatakan tidak, dan sisanya 15,5 persen mengatakan bahwa mereka juga tidak merasa kuat.

Alasan mengapa sebuah perusahaan real estat ingin mengetahui pendapat orang tentang cokelat mint tampaknya telah hilang ditelan pasir zaman kuno.

At Home kemudian mengelompokkan data dari 47 prefektur Jepang dan mengurutkannya dari yang paling pro-mint hingga yang paling sedikit. Lima teratas adalah:

1 (dasi). Hokkaido: 54,8 persen responden menyukai es krim cokelat mint
1 (seri). Miyagi: 54,8 persen
3 (seri). Yamagata: 51,6 persen
3 (seri). Saitama: 51,6 persen
5. Iwate: 48,4 persen

Hokkaido adalah prefektur paling utara Jepang. Miyagi, Yamagata, dan Iwate semuanya berada di Tohoku, bagian timur laut pulau utama Jepang Honshu, dan Saitama adalah tetangga Tokyo di utara. Namun dukungan untuk cokelat mint dalam survei menurun drastis di wilayah Kansai dan Chugoku, bagian barat Honshu, dan prefektur yang membentuk pulau Shikoku.. Mizuno mengatakan bahwa dukungan untuk es krim cokelat mint di hampir semua prefektur di wilayah tersebut berada pada kisaran 30-39 persen, dengan Kochi Osaka dan Shikoku berada di urutan terbawah, dengan hanya 9,7 persen responden survei yang menyatakan menyukai es krim cokelat mint..

Angka rendah untuk Osaka mungkin tampak sangat mengejutkan, mengingat Kota Osaka dikenal dengan kecintaannya yang tak kenal malu pada makanan lezat namun bersahaja, seperti takoyaki (pangsit gurita) dan okonomiyaki (Crepes gurih ala Jepang).

Okonomiyaki ala Osaka (yang berbeda dari okonomiyaki ala Hiroshima)

Tetapi Mizuno berteori bahwa justru karena takoyaki dan okonomiyaki adalah bagian mendasar dari budaya makanan Osaka sehingga peserta survei prefektur tidak dapat memahami ide es krim cokelat mint.. Takoyaki dan okonomiyaki keduanya disajikan dengan taburan saus yang memiliki nada manis yang kuat, dan rasanya bertahan lama di lidah.

Sebaliknya, dalam profil rasa cokelat mint, manisnya transisi cokelat menjadi hasil akhir yang renyah dan mint yang menyegarkan selera. Mizuno percaya ini adalah kebalikan dari apa yang dicari oleh pecinta kuliner Osaka, bahwa periode waktu mencicipi manis yang terpotong yang datang dengan cokelat mint membuat mereka tidak puas dan tidak bahagia.dan bahwa sentimen ini dibagikan, meskipun pada tingkat yang lebih rendah, oleh prefektur terdekat lainnya yang dipengaruhi oleh masakan Osaka dan bumbu khasnya.

Di sisi lain peringkat, Mizuno berpendapat bahwa Jepang bagian utara sebagai produsen utama minyak mint di negara itu memiliki efek menetes ke bawah yang mengarah pada popularitas rasa yang lebih luas di antara penduduk wilayah itu.

Ada sesuatu yang harus kita tunjukkan di sini. Total 1.457 tanggapan survei dikumpulkan dalam jumlah yang sama dari 47 prefektur Jepang, yang berarti hanya 31 orang yang disurvei dari masing-masing prefektur. Ukuran sampel yang begitu sederhana berarti bahwa hasil jajak pendapat mungkin bukan gambaran sempurna dari preferensi prefektur. Namun, secara umum mereka menyarankan bahwa secara keseluruhan, Jepang barat kurang terpesona oleh cokelat mint daripada di negara lain, jadi mungkin sebelum Anda membelikan teman Anda dari Osaka, cokelat mint shake…

…Anda mungkin ingin memastikan bahwa dia tidak akan memilih soda rasa mie goreng yang gurih sebagai gantinya.

Sumber: Otona Answer via Livedoor News via Hachima Kiko
Gambar atas © SoraNews24
Sisipkan gambar: SoraNews24, Pakutaso (1, 2)
● Ingin mendengar tentang artikel terbaru SoraNews24 segera setelah dipublikasikan? Ikuti kami di Facebook dan Twitter!

Sebagai web site keluaran togel singapore prize, tentu saja kita menyajikan no keluaran sgp 2022 formal dan paling valid. Semua nomer pengeluaran sgp prize yang kita sajikan senantiasa sesuai bersama dengan sumber resmi singapore pools. Jadwal resmi togel singapore pools adalah hari senin, rabu, kamis, sabtu, minggu diakses terhadap pukul 17.45 WIB. Jadi para togelmania bisa dengan ringan dan praktis lihat hasil keluaran sgp tercepat lewat web ini.